Portvinen bør serveres ved en let afkølet temperatur mellem 12-16 grader og kan med fordel iltes kort inden servering

I en årgang som 2015 bliver den stil meget tydelig: moden frugt

hvor druen og oprindelsen får lov at tale tydeligt

men koncentreret sødme

Vinen når sit optimum 5-6 år efter frigivelse og kan vedligeholde sin fremragende kvalitet i op til 18-20 år

Domaine Buronfosse Chardonnay Varron 2022 brick Portvinen bør serveres ved enDomaine Buronfosse Chardonnay Varron 2022 er en karakterfuld hvidvin fra Jura, hvor Chardonnay druen fr lov til at vise sin mere mineralske og friske side end i de klassiske Bourgogne udtryk. Vinen kombinerer livlig syre, stenfrugtsaromaer og diskret fadprg i en stil, der bde er seris og umiddelbart charmerende. Den er skabt til den nysgerrige vinelsker, der sger dybde, personlighed og terroir udtryk frem for massetilpasset Chardonnay. Smagsprofil I