Vibrant aromatics meet gentle tannins in this expressive and textural blend

Negrette from Fronton

A dark rosé - good acidity and slight bubbles

loose filtration

with a short maceration (~5 days)

2024, Tandem Blanc 250+ Vibrant aromatics meet gentle tanninsFra Roquefort des Corbires i Languedoc laver Alexandra og Olivier Mavit en frisk og umiddelbar hvid naturvin med fokus p ren frugt og lav intervention. Tandem Blanc 2024 er lavet p Chenin Blanc og Chardonnay og lagret i betontanke, som bevarer vinens energi og giver et rent udtryk uden fadprg. Mavit arbejder kologisk i marken, og vinen er lavet uden tilsat svovl en ukompliceret, lys og letdrikkelig hvidvin fra det sydlige Frankrig.