selv om der den gang ikke var nogen vinstokke

men som også kan nydes nu for sin dybde og kompleksitet

Druerne er dyrket i Saint-Julien

I glasset fremstår "Stock" 2012 tæt og ugennemtrængelig mørk med violette nuancer

mens den levende syre og de raffinerede tanniner skaber struktur og energi

Henri Richard Mazoyeres Chambertin Grand Cru 2016 Sæson selv om der den gangDomaine Henri Richard er et familieejet vinhus i Gevrey Chambertin, grundlagt i 1938 og i dag kendt for sin omhyggelige, kologiske tilgang til vinfremstilling. Huset arbejder udelukkende med Pinot Noir fra nogle af kommunens mest klassiske marker, herunder den eftertragtede Mazoyres Chambertin Grand Cru. Denne mark ligger i den sydlige del af appellationen og byder p en blanding af kalksten og ler, der giver vinene bde dybde og mineralitet.