90% rent grapefrugts destillat og de sidste 10% fordeler sig på primært enebær men også andre ingredienser fra Sacred Gin

med en god balance mellem frugttoner

Vinen har en meget flot

Syrah og Cinsault

saltede maritime toner og dyb maltfylde

Benromach Vintage Cask Strength Batch 4 57,2% Montes 90% rent grapefrugts destillat ogBenromach er essensen af et hndvrks destilleri. Det er hands on, hele vejen igennem, og nok det mindste destilleri i speyside. Kun 2 mand er involveret i produktionen! Der er ingen termometre eller trykmlere p deres pot stills man sikrer at tingene krer som de skal med sound, touch and sight. Det er gammeldags, men det er fantastisk godt. Benromach har sat barren urimeligt hjt for deres konkurrenter i Speyside.