US$ 144.50
frisk rød
Disse kugler er omtrent på størrelse med ærter
Dette gør havsalt fra Det Døde Hav til noget helt særligt
der bestemmer det endelige geleringsresultat
pastaretter og andre krydrede retter
Gelatinepulver, hvid, 200 Bloom, Louis Francois, 1 kg sub-trockenpilze frisk rødEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og desserter. Gelatinen er farve , lugt og smagsneutral og fremstilles af svineskind. Dens geleringskraft angives i Bloom. Gelatinepulveret med 200 Bloom er velegnet til: cremer, mousse, terriner samt aromatiserede geler.
US$ 144.50
US$ 144.50
US$ 12.00
US$ 224.50
US$ 19.00
US$ 39.00
US$ 279.50
US$ 28.00
US$ 159.50
US$ 34.00
US$ 5950.00