Vinificering | Direkte pres med hele klaser og dernæst lagring på 500 L egetræsfad i 11 måneder

Strekov 1075s herlige og majestætiske Heion

Druer: Chardonnay (80 pct) og Pinot Noir (20 pct)

mens noter af æbler og syltede citroner præger smagsnoterne

som giver et ekstra lag til strukturen

Dexheimer - Baby Pinot Noir 2021 Bencze Birtok Vinificering | Direkte pres medEn ny Pinot Noir cuve fra Dexheimer. Pinot'en er usdvanligt lys og minder faktisk nrmere om en Ploussard fra Jura. Jeg er helt, helt tosset med det. Producent: Max Dexheimer Region: Rheinhessen, Tyskland Druer: Pinot Noir Passer godt til: Altanen, vennerne, solskinnet. Naturvin