Håndplukkede druer sikrer optimal modenhed og kvalitet

der forener områdets karakterfulde frugt med moderne håndværk

hvor terroiret præges af høje bjerge og køligt klima

suppleret med subtile noter af vanilje og krydderi fra modningen på franske egetræsfade

formentlig på grund af kombinationen af Martiniques tropiske klima og de ekstra gode fade

Saint Romain Castagnier Jerome, 2023 Maison Albert Sounit Håndplukkede druer sikrer optimal modenhedCastagnier Jerome Chardonnay 2023 fra Saint Romain i Burgundy er en frisk og elegant hvidvin med citrus, mineralitet og fin fadprgning fra kalk og ler. Om vinen Chardonnay fra Saint Romain str ofte strkt, nr druerne kommer fra klige skrninger med kalk og ler, som giver bde nerve og en fast, mineralsk profil. Castagnier Jerome arbejder i en del af Burgundy, hvor balancen mellem moden frugt og frisk syre er vigtig, og det mrkes tydeligt i en rgang som