Wilmers vinslottet og satte gang i en lang række investeringer – dog stadig med de samme winemakers ombord

the tannins are certainly present

modne citrusfrugter og hvide blomster

under Denis Mortets lederskab

and black truffle that blossoms in the glass

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum BlackFriday25 Wilmers vinslottet og satte gangCristal Ros laves p 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. For at opn Cristal Ross smukke farve og stil bruger man hos Louis Roederer en skaldt skind macerering, hvor skindet fra Pinot Noir i flere timer holdes i kontakt med mosten inden presning. Til denne vin anvender man bl. a. Pinot Noir druer fra nogle af firmaets ldste vinstokke, som producerer ekstremt modne druer med usdvanlig aroma koncentration. Cristal Ros har en flot laksefarve med gyldne