Ambitionen er at fremhæve det bedste fra Spätburgunder-druen og det unikke terroir i Rheingau

pine needles

der holder ud i den lange eftersmag

der næsten kan minde om bourgogne – helt uden kunstige tiltag

85% Merlot og 15% Cabernet Franc

Lucien Le Moine Clos Saint Denis Grand Cru 2020 Vildkanin Ambitionen er at fremhæve detRd Bourgogne fra en af Bourgognes mest legendariske vinmarker, den kun 6,62 hektar store Morey St Denis Grand Cru mark, Clos Saint Denis. Denne vin byder p en stor vinoplevelse, der kun bliver bedre med tiden, nr den lagres under optimale forhold. Bag Lucien le Moine str Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har skabt Bourgogne vine af helt srlig kvalitet. Parret er blevet kendt for deres kompromislse tilgang og innovative metoder. De har opnet en