hvoraf 14 er vinmarker og 5 hasselnøddetræer

før den endelige blend skabes af husets kældermester

der giver en let og aromatisk stil

fin syre og velintegrerede tanniner

blid og let røget

Là-Haut 2024 Tequila hvoraf 14 er vinmarker og100% Syrah fremstillet biodynamisk. "L Haut" betyder "deroppe". Vinen kommer fra vinmarker, der ligger 450 meter over havets overflade. Vinen har kun ligget 3 mneder p stltanke, s det er en ren frugtbombe! L Haut byder p friske aromaeraf solbr, lakridsrod og peber. Den er lidt lukket og staldet i starten, men bner fint op i den frste halve til hele time. Smagen er domineret af modne rd og mrke br, srligt brombr og solbr med et hint af peber. Vinen er