Vi snakker ret voldsomt niveau at lægge fra land med - prisen indikerer da også at vi trods alt har hævet os lidt over det almindelige "rouge-niveau" i Tyskland - men bare rolig vinen kan sagtens bære det

Snuden er iskold bjergluft og frossent kildevand – slank

og det skal ikke bare bælles som "lyserød saft" – men man må godt

Fælles for alle vine fra Bouvet er den dybe frugt

elektrisk ridt

Yann Durrmann PetNat Grizzling Nature 2024 Vincent Bernard Vi snakker ret voldsomt niveauDen friskeste friske Riesling! Kan man sige det? Druer fra naboens mark, de druer der ligger nrmest skovkanten i Andlau = de druer der frst bliver spist af dyr, isr fugle. Derfor hstet de lidt tidligere end normalt og det passer Yann og Grizzling rigtig godt! n af de bobler der ryger hurtigst fordi den smager fandens godt og gr alt og alle glade!