og du får hurtigt en duft af solbær

friskhed og en livlig karakter

Meldug i den våde og varme periode

ledsaget af subtile strejf af brioche og lette krydderier

komplekse og fascinerende rom har vækket vores nysgerrighed efter hvad der ellers findes af sukkerrørsdestillater i Mexico

Chassagne Montrachet 1er Cru Les Champgains Domaine Niellon Michel, 2023 Ron Carupano og du får hurtigt enDomaine Niellon Michel Chardonnay 2023 fra Chassagne Montrachet byder p burgundisk prcision, kalket friskhed og diskret fad, som lfter dybden. Om vinen Domaine Niellon Michel arbejder i Chassagne Montrachet, hvor Chardonnay trives p kalk og ler. Det er netop den kombination, der giver vinene deres spnd mellem moden frugt og en stram, stenagtig kerne. I Bourgogne betyder jordbunden meget, og her fr man ofte vine med tydelig mineralitet og en mere rank