blomme og fersken

kødfuld og blød

Men den er ikke ligegyldig og du må gerne forvente noget af den

Som når en vulkan bryder ud

Roussannes humør er omskifteligt

Maravilhas - Espirito Size:0,75 l blomme og ferskenI omrdet Chteauneuf du Pape, som er kendt for sine store blandinger af de 13 druer, ligger denne lille intime Syrah mark p under en hektar. En fra omrdet atypisk vin p ren Syrah med frugtig krop og hjt humr. Terroiret er skabt af store rde sten skubbet ned af gletscheren, der holder p varmen efter solnedgang. En stor smag prget af gldende blomme, appelsinskal og et dirrende pust af finkornet garvesyre. Og med aromaer fra la Garrigue som timian, merian