der vidner om dens lange og omhyggelige modning i Krugs kældre

grønne æbler og et strejf af pære

som Bergström giver lov til at udfolde sig frit

Vinen stammer fra en af de mest prestigefyldte ejendomme i området og er lavet med omhyggeligt udvalgte druer

Han fortsatte med at udvikle ejendommen og moderniserede en del af faciliteterne

Shafer Vineyards Hillside Select 2008 BlackFriday25 der vidner om dens langeEt af de helt store Napa ikoner og med rette fast indslag p vinelskerens bucket list. Hillside Select var den vin, som startede det hele hos Shafer og hrer uden diskussion hjemme i den allerverste top i Napa Valley. Druerne er 100% Cabernet Sauvignon og kommer fra 14 sm parceller, der ligger p skrningerne ved Shafers vingrd. Winemaker Elias Fernandez gav 2008 rgangen hele 32 mneder p 100% nye franske egefade. Ud er kommet en mega intens og mrk vin,