jordbær og blåbær

og dræn derefter pastaen

Vores stor smagsmenu inkluderer Magnatum Caviar - Beluga

Anvendelse: Perfekt til risotto

Kombiner med olivenolie:

Champagne Jean Velut - Lumiere et Craie - Blanc de Blancs Bomuldpose jordbær og blåbærGenerelle oplysninger Druesammenstning: 100% Chardonnay Inkluderer: Udelukkende reservevine fra et solerasystem Stil: Mineralsk, kompleks og elegant Dosage: 5 g l (Brut) Alkoholprocent: 12,5% vol Inspiration: Navnet "Lumire et Craie" (lys og kridt) afspejler Montgueux terroirets karakter Vinmark og vinifikation Druerne stammer fra Montgueux, en kalkrig hjderyg i det sydlige Champagne, hvor Chardonnay dominerer. Vinen er sammensat af 100% reservevine