der vidner om dens evne til at ældes med ynde

hvilket giver den tid til at opnå den perfekte harmoni og balance

Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon

hvilket tilfører vinen kompleksitet og struktur

og balancen mellem charme

Harlan Estate 2016 BlackFriday25 der vidner om dens evneMske den strste vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige s langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket ogs var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der bde forblffer og imponerer i en grad, s vi nrmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme hjder. Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet