Efter første klarering bliver vinen hældt på ståltanke og fortsætter gæringen indtil vinen har den rigtige balance mellem sukker og alkohol

Man kan derfor rolig tale om kontinuitet og familietradition på Château Batailley

harmonisk og præget af velour og finesse

Château du Seuil Rose 2025

Smagen er mellemfyldig Pinot Noir med røde bær som kirsebær og hindbær

Glux Punch Winter Edition lagret rødvin Efter første klarering bliver vinenGlux Punch Winter Edition 22%, kologisk Fantastisk ginglgg som smager af afterski i alperne. Gin baseret glgg fra den lille kvalitetsproducent Walcher i Italien. Glux Punch Winter Edition er sknsomt produceret i hnden, hvor intet er overladt til tilfldighederne. Glggen er lavet p gin fra Syd Tyrol, ble juice samt sicilianske appelsiner, grape, ingefr, grapefrugt, kanel og kryddernelliker. De 22% alkohol giver en flot dybde og harmoni til denne