Les Suchots

Jean-Michel Guillon får i denne flotte årgang 2023 det maksimale ud af det potente terroir

og 5 % Carmenère

Fra det nord-østlige Spanien kommer denne historiske hvidvin

i en stræben efter at tækkes de amerikanske forbrugere

Finca Dofi D.O.Ca. wsi_wsi-2610720132 Les SuchotsDruerne kommer fra den omtrent 10 hektar store vinmark Finca Dofi I Priorat, hvor stokkene i gennemsnit er 20 r gamle. De relativt unge stokke kombineret med den fattige jordbund, der mestendels bestr af smsten, resulterer i lave udbytter helt ned til hl. pr. hektar. Det giver til gengld stor vin, der leverer en smagsoplevelse langt udover det sdvanlige med sin elegante struktur og sit helt utrolige frugt niveau og sin holdbarhed. Vinen belnnes da ogs