Med denne frugt-eddike Golden Delicious æbleeddike får køkkenet en præcis syrlig note

Leccino og Pendolino

Sambal Oelek indeholder også chilifrugternes kerner og er derfor meget stærk

der ikke gennemgår en lang modningsproces og dermed bevarer den for druesorten typiske Merlot-karakter

mere omhu og know-how i udvælgelsen af råvarer

Gåseleverblok, med stykker, Foie Gras, Trapez, halvkonserv, Rougié, 500 g sub-muscheln-und-schalentiere Med denne frugt-eddike Golden DeliciousDette produkt hrer til de velkendte klassikere i sin kategori. Et produkt af hj kvalitet (88 % foie gras andel) fra Rougi. Den rene foie gras fars er diskret krydret. Til fyldet er sm, fine stykker foie gras blevet marineret natten over i portvin og krydderier og forsigtigt vendt ind i foie gras massen. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt udseende, nr den skres. Prv denne klassiske forret sammen med vores Brinjal