Cave de Ribeauvillé arbejder med en kombination af traditionelt håndværk og moderne vinifikation

Rørene høstes en gang om året af de lokale

Vingården blev grundlagt med et klart mål om at skabe bordvine

hvid- og rosévine

og er derudover det eneste destilleri på The Isle of Mull

Dolbà Langhe Årgang:2019 Cave de Ribeauvillé arbejder medOm Viberti Giovanni Den anerkendte Viberti familie har produceret Barolo vine i over 100 r og ejer 21 hektar vinmarker, bl. a. Bricco delle Viole, San Pietro, La Volta og Ravera. Historien begyndte i 1911, da Antonio Viberti overtog kroen Locanda del Buon Padre og i 1923 startede vinproduktion til kroens gster. I 1967 tog snnen Giovanni og hans kone Maria over og udviklede vingrden, som i 1980erne begyndte at mikrovinificere enkeltmarker og udvide