kompleks og harmonisk rosévin

aromatiske vine med stor kompleksitet og et vist lagringspotentiale

Efter endt lagring bringes flaskerne til pupitrene

Især når der står ”Demi Sec” på etiketten

Nuits Saint Georges

2021 Born of Fire, Syrah, Organic, Julien Schaal frankrig kompleks og harmonisk rosévinVed kb af min. 6 stk er prisen 125 kr pr flaske. Rabatten fratrkkes i kurven Born of Fire Syrah 2021 fra Julien Schaal kommer fra et kologisk certificeret vinhus mindre end 40 km fra havet ved Cape Coast i Sydafrika. Jorden er ler og skifferbaseret p delvist nedbrudt modersubstrat med fine nringsstoffer og god vandholdning. Dufter af rde og sorte br, krydderier og et strejf af rg. Smagen er kraftfuld med blomme, solbr og kirsebr, afrundet af chokolade