Vinen har en koncentreret mørk rubinfarve og har lagret i 4 måneder på egetræsfade

Den har en lang finish og et medium ældningspotentiale

Quinta da Prelada har et samlet areal på 60ha

Passer fremragende til: Stærke oste

og ikke lagret på træfade

Honning af vilde lavendler - Serramel Kogebog Vinen har en koncentreret mørkVild lavendelhonning med over 125 rs tradition Denne klare og aromatiske honning er Serramels absolutte stolthed. Den opsamles af bier fra de vilde lavendler i de uberrte bjerge ved Serra da Malcata. Gennem fire generationer, der strkker sig helt tilbage til 1898, har familien bag Serramel perfektioneret kunsten at producere honning efter traditionelle metoder. Denne lange historie og dybe respekt for naturen sikrer en honning af hjeste kvalitet, hvor