34 af dem sur lie

moden Bordeaux eller Piemontes Barbaresco

der uden tvivl vil ramme bredt

og druerne sidder meget tæt i klaserne

der skærer som en laser gennem vinen

Villa Fura, Riposato Appassimento Veneto IGT 2021 priorat 34 af dem sur lieDette er Veneto rdvin i overbevisende god stil lavet med stedbundne druer, der, via 30 40 dages lufttrring af druerne, har givet en robust vin med runde former. Den str aromatisk i kontrast til mange af Syditaliens billige kopier, hvis sdmefuldhed stammer fra tilstningen af mostkoncentrat, der desvrre og forventeligt pvirker vinens balance og drikbarhed i negativ retning. Riposato er en veldrejet rdvin, der hovedsageligt er lavet p corvina veronese,