De tørrede tangarter blødlægges i 5 minutter i koldt vand og kan derefter bruges med det samme

ligesom alle køkkenredskaber fra denne serie

Anvendelse: ideel til burgere

Duften minder om træ og chili

Dette eliminerer den tidskrævende affedtning af supper og saucer

Elianza 35 %, mælkechokolade, Grandes Teneurs, Callets, Michel Cluizel, 3 kg herkunft-el De tørrede tangarter blødlægges iProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. En smuk smagskombination af karamelis og saltet smr, med en blid overgang til noter af ristet kakao og kastanjehonning. Takket vre den bedste kakaokvalitet, ingen tilstningsstoffer og udvalgte aromaer har Michel Cluizels mrke etableret sig i luksusklassen inden for fransk chokoladekunst. Virksomheden har i over 60 r