Druerne vinificeres seperat

her er fokus på fylde

kalv og and

Stor hvid Bourgogne fra premier cru marken Roche Dumay i Saint-Aubin og den gode

Smagen er fyldig og ekspressiv med balancerede noter af hvid peber og citronskal

Jerome Coessens Largillier Blanc de Noirs 2020 Naturvin Druerne vinificeres seperatFantastisk vins Champagne! 100% Pinot Noir fra den frugtige del og florale del af marken Largillier. Basisvinen laves og behandles som hvid Bourgogne, og lagrer p grresterne i flasken i et par r efterflgende. Det er fyldig, vins og frugtig Champagne p stor klinge! Jerome Coessens rder over den legendariske mark Largillier. Med en lille produktion p knap 20. 000 flasker om ret, laver han udelukkende enkeltmarks Champagne fra Largillier, 100% Pinot