Vinen er gæret på ståltank og har efterfølgende lagret 6 måneder sammen med bærmen

Bakkerne vender mod nord

hvoraf en andel er nye

men der laves også fortræffelige hvidvine i området

inden selve produktionsapparatet sættes igang

Lodovico 3 liter Vintage:2019 Vinen er gæret på ståltankLodovico er Tenuta di Bisernos prestigevin produceret i meget sm mngder og kun i de bedre rgange. En srlig parcel p ejendommen anses for vingrdens kronjuvel med et helt unikt mikroklima og terroir, hvor vinstokkene leverer druer af helt exceptionel kvalitet. Vinen er fremstillet p primrt Cabernet Franc (90 procent) mens resten udgres af Petit Verdot og Merlot. Druerne hstes med hndkraft, sorteres omhyggeligt og vinificeres i en kombination af