Smagsnoter: Silkeblød med fin struktur

En blanding af de lækreste hasselnødder og mandler med et tykt lag hvid

Vinen bliver da heller ikke lavet af hvem som helst

røget kød

160g Christianhavn Slow cooked salt liquorice Lakridseriet

Naga Rom Pearl of Jakarta Triple Cask plantation 5år Smagsnoter: Silkeblød med fin strukturIndonesisk Rom Indonesien er et privilegeret rom terroir, da det er fra denne region af verden, sukkerrr stammer: det er blevet dyrket der i 80 rhundreder! Det er frst meget senere, med koloniseringen, at det vil blive importeret til Vestindien. At drikke indonesisk rom er derfor p en mde at g tilbage til det grundlggende, og genopdage denne originale vugge, hvor det hele begyndte. Desuden var der allerede i 1712 et dusin destillerier omkring Jakarta.