Som 2ème Grand Cru Classé fra 1855-klassifikationen repræsenterer Léoville Poyferré noget af det mest eftertragtede fra Saint-Julien

og denne vin repræsenterer traditionen på fornem vis – perfekt til ost

Domaine Matrot er et traditionsrigt domaine i Meursault med rødder tilbage til begyndelsen af det 20

Underliggende toner af kridt og våd sten giver en præcis mineralitet

skalddyr (særligt kammuslinger

Jean Pernet, Tradition Brut MG, N.V. Zuccardi Som 2ème Grand Cru ClasséJean Pernet Tradition Brut er husets klassiske intro Champagne her i magnum, som giver endnu mere dybde og festlighed i glasset. Sammensat af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier leverer den en srdeles charmerende og publikumsvenlig stil, hvor man fr usdvanligt meget Champagne for pengene. Med sin afrundede karakter og fine balance er det en oplagt flaske til bde nybegyndere i Champagne universet og dem, der bare vil have et plideligt, lkkert glas