Luis har fundet 70 år gamle Garnacha vinstokke

hvor vinen med sin tanninstruktur

og dette singulære fokus giver en fantastisk oplevelse af hele Xarel-Los karakter

der meget præcist illustrerer druens saline og mineralske tendenser

Lang eftersmag som er kendetegnet ved top-Ribera del Duero

Lagar do Vento - Do Peizas Barrica 2022 Bruno Murciano Luis har fundet 70 årHer har Lagar de Vento taget den lskende Ribeira Sacra stil fra DO Peizas og tilfrt den to store franske egefade. Et nyt fad og et syv r gammelt fad, som tilsammen tmmer vildskaben lidt, stter vinen p en bldere formel og tilfjer vibrant rusticity, som Antonio selv kalder det. Der er tale om et lkkert blend af 85 % mencia, der styrer kligheden og den stramme mineralitet kombineret med Garnacha (p de kanter, ja tak!), der tilhrer en herlig frugtighed.