4 spsk fiskesauce

Let pisket og forfinet med lidt citronskal eller brandy kan Clotted Creamen forædles på raffineret vis

maskinfremstillede Cabernet- og Merlot-glas fra den ultralette Riedel Veritas-serie er elegant

beruses man ikke af alkoholen

Skorpen vidner om modningen i fugtige hvælvede kældre

Pecorino Romana, D.O.P., hård ost af fåremælk, Ambrosi, 200 g marke-cookal 4 spsk fiskesauceEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med mange anvendelsesmuligheder. Pecorino Romano er en oprindelsesbeskyttet fremlksost, der ofte bruges til at rive over pasta eller andre retter. P grund af sin salthed er det egentlig en ren forarbejdningsost.