Tåler fra -60 til +230 grader og er derfor perfekt til både kager og is

0 gProtein 5

0 % vaniljekorn/frø

Fedt afvisende kagepap i guld

Sæt med 36 udstikkere i plastik

Cacao Barry Lacteé Caramel - 250g Callebaut opsmørring Tåler fra -60 til +230Lacte Caramel fra Cacao Barry er den lkreste karamelliseret chokolade, med den fineste runde og blde karamel smag Lacte Caramel er en meget flydende chokolade, nr den tempereres. Den har 4 drber hvor 5 drber er den hjeste klassifikation for flydeevne Du kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter p fyldte chokolader, p min blog lige her Tempereres som mlkechokolade, med en arbejdstemperatur p 29 30 grader Info: Varen er ompakket