I frugtpresseriet og det private vinkælder van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

Brug dette bladkrydderi til at give smag til fisk

Afhængigt af andelen mister det dog sin emulgeringsevne i olieholdige medier

fuet med hvidløg

Ernst Petrys følelsesmæssige tilknytning til Düsseldorf afspejles i "The Altbier Style"-saucen: Denne sauce får sin særlige aroma fra ristet malt og kombinationen med "Original Schlüssel Altbier"

Hvid klæbrig ris, Royal Thai Rice, 1 kg marke-kasumi I frugtpresseriet og det privateDenne hvide klbrige ris er en af de grundlggende ingredienser i mange kkkener verden over og kan bruges p mange mder i gryderetter, salater, tilbehr og hovedretter. P grund af det hje stivelsesindhold klber denne ris sammen efter kogning og er velegnet til sushi. Du kan ogs koge lidt klbrig ris sammen med basmati, s den klber bedre sammen. I Asien bruges risen hovedsageligt til desserter og sde retter.