og Domaine Vaisse viser netop

hvor områdets historie og traditioner møder en mere international stil

dels i store

I munden imponerer vinen med sin levende syre

og Domaine Chevillon Robert arbejder i den del af Bourgogne

Domini Veneti Appassimento Passito Rosso Collezione Pruviniano 2024 The Wine People og Domaine Vaisse viser netopDomini Veneti Appassimento Passito Rosso Collezione Pruviniano 2024 er en intens og karakterfuld rdvin fra Veneto, hvor de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella fr lov at vise deres fulde potentiale. Vinens srlige styrke ligger i appassimento metoden, som giver mere koncentration, dybde og en rundere, fyldigere stil end mange andre vine fra omrdet. Stilen trkker p en lang lokal tradition i Veneto, hvor trrede druer i rhundreder har vret