hvordan stor Pommard kan udvikle sig over tid

så kan man endnu en gang undre sig over

men tøv heller ikke med at smide den på bordet til eksempelvis let krydrede asiatiske retter

Og med klimaet i Santa Barbara

Drinking beautifully now

Domaine de la Romanée-Conti Grands Echezeaux 2016 8-7 hvordan stor Pommard kan udvikleGrands chezeaux er blandt de mest imponerende og eftertragtede vine fra Domaine de la Romane Conti. I den exceptionelle rgang 2016 viser vinen alt det, som har gjort huset legendarisk: dybde, prcision, kompleksitet og en nsten ubegribelig elegance. Duften bner med intense noter af mrke kirsebr, vilde br, violer og orientalske krydderier, som gradvist suppleres af nuancer af skovbund, trffel og fine mineralske toner. Aromabilledet er dybt og lagdelt