4 g Salt 0

du ikke kan lide Chardonnay

Aroma: Noter af mørke stenfrugter som blomme og amarena-kirsebær

Med en tynd nål føres argongas ind i flasken gennem proppen

Druemateriale fra de højeste parceller

Flis Fermenteret citron – syrlighed med dybde Svamperesistente 4 g Salt 0Limone fermentato BIO, 180 g kologisk & levende fra Nesler, Italien Tnk citron men med umami, rundhed og karakter. Denne fermenterede citron er inspireret af nordafrikanske traditioner og lavet p kun to ingredienser: kologiske citroner Uraffineret havsalt fra Sicilien Nesler bruger laktisk gring (ligesom til surkl), men her er resultatet noget helt srligt: Citronskal og frugtkd bliver bldere, mindre bitre og langt mere komplekse i smagen. Hvordan