Barrel type: Primarily ex-bourbon barrels

This Cabernet Sauvignon presents a deep ruby ​​red colour and an aroma with spicy and fruity nuances

et syrligt touch af limeblade og krydret varme fra ingefær

Grilled entrecôte with bearnaise sauce

In addition to wines

Poulsard Rouge Cotes du Jura 2023 Domaine Frédéric Lambert De Trafford Elevation 393 2014 Barrel type: Primarily ex-bourbon barrelsPoulsard Rouge Ctes du Jura 2023 fra Domaine Frdric Lambert: Alkoholprocent & Tekniske Detaljer Iflge Les Domaines Qui Montent har vinen en alkoholstyrke p 12,5 % ABV Denne vrdi bekrftes ogs af Vivino, som angiver 12,5 % Alkohol En anden kilde (Grands Bourgognes) viser Degree: 12, hvilket sandsynligvis runder samme tal lidt nedad Konklusion: Vinen ligger p cirka 12,5 % alkohol, hvilket giver den en let og frisk karakter typisk for Poulsard druen.