energy and evolution that beautifully showcases the ageing potential of natural wine in its most uncompromising form

Light style Syrah

Michaut's Chablis comes from a tiny parcel in the valley outside Beine called Vau Brou (Vau means valley in the local dialect)

og som tydeligt viser ambitionen bag projektet i Anjou

A dry Crémant made from the elegantly creamy Chardonnay grape

2023, Cabernet Franc Coteaux du Lyonnais energy and evolution that beautifullyCarantina 2023 fra Monteforche er en autentisk naturvin fra Veneto, lavet med 100 % Cabernet Franc dyrket p vulkansk jord i Colli Euganei. Vinen fremstilles spontangret i betonkar uden tilsat svovl og modner i lang tid, hvilket understreger dens rene terroirkarakter og norditaliensk rdvinsstil.