Håndlavet

• Danner stabile emulsioner for en behageligere smagsoplevelse

klare og faste geléovertræk til alle former for frugtkager

søde til sød-syrlige aroma i hindbærpuréen passer ideelt til tærter

Lidt lettere end det er normalt for en Koikuchi (mørk Shoyu) og derfor populær blandt mange 3-stjernede kokke i Kansai-regionen

Papirkapsel, hvid, ø 35/52 mm, 20 mm høj, 1.000 stk. sub-mayonnaise-und-dressings HåndlavetEt redskab til den fine konditori til mousse, cremer, bagvrk og entremets. Praliner, petits fours, wienerbrd osv. Disse papirkapsler har en diameter p 52 mm verst, bunden har en diameter p 35 mm, og hjden er 20 mm. Leveres i en karton p 250 g.