Salami Ventricina er traditionelt lavet af svinekød

Skinkerne gnides med salt

00 kJ / 370

Hakket flæskekød med en fedtprocent på 8-12% er en lidt mere fedtholdig variant sammenlignet med det magre hakket flæskekød

00 Kcal Fedt 12

Serranoskinke 18 mdr. wagyu Salami Ventricina er traditionelt lavetSkinke, der er modnet i 18 mneder, i en let hndtrbar udskring. Skinkerne gnides med salt, og trres. Helt enkelt. I modningsperioden udvikles den diskrete, nddeagtige smag. Velsmag til dit tapasfad. Produceret i Spanien. Vgt: ca 2000g pr. stk. Tilfj det nskede antal kg. til din kurv. Ingredienser: Svineskinke, salt, sukker, konserveringsmidler E252, E250, antioxidant E301. Nringsindhold pr. 100 g.: Energi 1038. 00 kJ 249. 00 Kcal Fedt 15. 60 g heraf