en smule syrlig og viser vejen til en spektakulær og fyldig mund

ligger langs den legendariske rute D974 igennem Bourgogne på vej mod Volnay Landsby

ledsaget af en strålende mineralsk friskhed og en frugtig afslutning

men samtidig elegant

Kompleksitet og elegance hele vejen

Clos des Vins d’Amour - Padrina - Vinaigre de Maury varekode_22089048 en smule syrlig og viserPadrina, hvilket betyder 'gudmor' p Catalansk, var nvnt sdan som en hylde til Nathalie, der har skabt unikke hndvrks eddiker i nu over 15 r. En id, der i starten ans excentrisk, har siden fundet vej til stjernekokke. Da en god eddike starter med en god vin, brugte her Les Clos des Vins d'Amour deres sde Padri TWO cuve lavet p rent Grenache og lagret i 12 r p franske egetrsfade. Eddiken afspejler vinen med sin friskhed og utrolige langvarende aromaer