og bare et super glas i utide

jordbær og måske lidt rosenblade

I munden er den smørcremet

Vi er i Veneto i Italien

Et fantastisk glas rosé champagne

Bodegas Vilano Reserva, 2018 Fars Dag og bare et super glasEndnu et pletskud fra Bodegas Vilano her er det deres Reserva. En dejlig kraftig sag, der gr godt til oksekd og vildt. Vi er i Spanien. Denne Ribera kommer fra vinmarker i et smrhul ved landsbyen Pedrosa del Duero kaldet den gyldne diamant et af de bedste omrder i Ribera del Duero. De over 50 r gamle vinstokke giver sm koncentrerede druer. Vinen er lavet 100% p Tempranillo og er lagret i 20 mneder p fransk eg og derefter 18 mneder p flaske inden den