og til at hjælpe med at opstøve gammel sherry hyrede han en mand kendt som ”Næsen”: José Ignacio Domecq González

der ligger tæt ved kommunegrænsen til Vosne-Romanée

Vinen lagrer 10 måneder på franske egefade

når han hører ordet

Det blev grundlagt i slutningen af sidste årtusinde af en lille gruppe mælkebønder

Sagrado Collections Port Tawny Reserva VENDOR_Bava og til at hjælpe medDenne tawny portvin uden aldersangivelse er introduktionskvaliteten til Quinta do Sagrado. Og hvilken introduktion! Grden viser allerede her, hvad den er gjort af. Den giver baghjul til det meste anden portvin med den basale Tawny betegnelse. Vinen er intens, velafstemt med god balance mellem intakt frugt og dybere noter fra lang fadlagring. Den er sd uden at vre tung. Farve: Mrk rdbrun. Duft: Mrk frugt, trret abrikos krokant, lidt hasselndder toffee