Det bedste tunfisk vi ved om

Vinen er super og kommer i den helt rigtige størrelse

Flot vin fra Gérard Virret

ufiltreret rød i den saftige ende

2021 var en udfordrende årgang og vinene er til den funky side med udtalt volatilitet

The Testament Gin drue-picpoul Det bedste tunfisk vi vedGin destilleret p Vintre Mlle destilleri p Midtsjlland. Gin p gammel opskrift fra lgen Henrik Harpestreng. Harpestreng var den danske konge Erik Plovpennings lge. I behandlings yemed serverede han blandinger af enebr, anglika, nlder, serpentina, mlkebtter og andre gin botanicals. Ved at bruge den orginale opskrift fra Harpenstrengs bog Liber Herbarum er denne gin nok det ttteste man kommer p den frste gin, der er lavet i Danmark. De lavede god