Dyrkningsmetode:  Alberello  Pugliese       alder: ca

Restsukker: 110 - 120 g/ l                          Syre: 5

Fermentering:  ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke

væk fra lys og varmekilder           Op til 2 år

Scampato  IGP  Salina Caravaglio

Opra D.O.C. økologisk produceret Rosè vin Dyrkningsmetode: Alberello Pugliese alder: caReference Puglien Opra Negroamaro D. O. C. En ros med en frisk karakter og harmoni. En vin som br prves. Restsukker: 3,3 g L Ydeligere information Opra Negroamaro D. O. C. Nard Ros Schola Sarmenti Omrde: Nard Halven mellem Adriaterhavet og Ionioske hav. 30 m. o. h. Jordbund: kalkholdig lerjord; fast, tr og mineralrig Dyrkningsmetode: Alberello pugliese Alder: ca 60 r Planter Ha: ca. 4500 Udbytte: 1100 gram pr. Plante Druesort: Negroamaro 100% Hst og