helst med svampe og en let sauce

og syren holder 2023 frisk og letløbende hele vejen gennem smagen

Dekantér mindst 1–2 timer – gerne længere – så vinen kan folde sine lag af frugt

Servér den ved 15–17 °C

med rødder langt tilbage i området og base i Montaigu nær Lons-le-Saunier

Fattoria di Calcinaia Vina Bastignano Chianti Classico Gran Selezione 2016 - 1,5l Ruffin & Fils helst med svampe og enFattoria di Calcinaia Vina Bastignano Chianti Classico Gran Selezione 2016 er en elegant og ambitis rdvin fra Toscana, skabt p grdens bedste Sangiovese druer. Med sin 24 mneders lagring p barriques og sin status som Gran Selezione reprsenterer vinen det verste niveau i Chianti Classico hierarkiet og forener tradition, dybde og finesse i n og samme flaske. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en intens rubinrd farve og violette reflekser, som vidner