især hvis du vil have en rødvin

som i mange år har været en central figur i slotlets moderne stil

med en jordbund rig på kalkholdig mergel fra den tortonske periode

som ligger på samme bjergside som Grand Cru markerne

Druerne afstilkes

Montaribaldi Birbet Rosso Dolce Ryan Patrick Vineyards især hvis du vil haveMontaribaldi Birbet Rosso Dolce er en forfriskende sd og mousserende rdvin fra det velkendte Montaribaldi hus i Piemonte, Italien. Denne unikke vin er baseret p den gamle Brachetto drue, som er kendt for sine blomstrede aromaer og historie som en elsket lokal specialitet. Lava alkoholindhold og delikate bobler gr denne vin ideel som dessertvin og en fornjelse for ganen. Smagsprofil Ved frste jekast prsenterer Montaribaldi Birbet Rosso Dolce sig som en