Maceration:     mindst 40 dage

Lagring:    12 mdr på fad og 18 mdr

Fermentering:  ved kontrolleret temperatur i rustfri ståltanke

Tapning: i slutningen af foråret for at tilbringe sommeren i flasken og være klar til efteråret

krydrede retter med hvidt kød

Chloe Prosecco Hvidvin Maceration: mindst 40 dageChloe Prosecco Treviso D. O. C. En Dejlig prosecco med druens herlige karakteristik. Nyd den. Passer til de fleste forretter men ogs til starters med snacks. Restsukker: 12 15 gr. L Yderligere information Chloe Prosecco Treviso D. O. C. Althea En dejlig prosecco med druens herlige karakteristik. Nyd den Omrde: Conegliano Valdobbiadene Morneterrasser med kalkholdig ler Planter ha: ca 5000 Udbytte ha: 90 100 hl 70% udnyttes Druer: Glera Hst: Manuel hst.