Duften er meget åben med toner af røde kirsebær

Smagen er meget frugtrig med en god sprødhed og liflighed i eftersmagen

Moscato og Vermentino af egen høst

kalv eller and

18 måneder hos Simonsig

CROZES HERMITAGE BLANC ØKO MULE BLANCHE Chardonnay Duften er meget åben medCrozes Hermitage Blanc Domaine Mule Blanche er lavet p lige dele Marsanne og Roussanne, som hentes p Domaine Mule Blanches 7,5 ha. kologiskdyrkede vinmarker. Jordbunden her bestr hovedsageligt af flodaflejringer samt stenaflejringer fra istiden. Navnet Mule Blanche (det hvide muldyr) kommer af, at man fr i tiden i omrdet brugte muldyr til markarbejdet, da de bedre kunne klare de stejle bakker end hestene. Vinstokkene p Domaine Mule Blanche er mellem