milde frugt og fine sødme komplementerer rå fisk

men der er stadig nok tekstur til

og blendes senere for at skabe den endelige cuvée

autoritative tanniner og en markant

Den matcher perfekt til retter som oksemørbrad

Staatsweingüter Eltville (Kloster Eberbach) - Rüdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 - 0,7 l Jean Paul Picard milde frugt og fine sødmeStaatsweingter Eltville (Kloster Eberbach) Rdesheimer Berg Schlossberg Riesling Trockenbeerenauslese Versteigerung 1976 er en sjlden og eksklusiv sdvin fra Rheingau, skabt af nje udvalgte, nsten rosinerede Riesling druer fra en af omrdets mest bermte marker. rgangen 1976 og betegnelsen "Versteigerung" understreger vinens samlerinteresse og hje kvalitet, mens stilarten Trockenbeerenauslese vidner om en helt srlig koncentration, sdme og kompleksitet.