Noter af lakridsrod

Det betyder typisk et fokus på modne druer

svinekød og lettere charcuteri

vildtpaté eller en kraftig grisekam med bagte løg og svampe

Michel Gahier Crémant du Jura er et betagende eksempel på mousserende vin fra Jura-regionen

Robert Denogent Pouilly Fuisse 1er Cru Les Reisses 2022 Rødvin_Australske Noter af lakridsrodRobert Denogent Pouilly Fuiss 1er Cru Les Reisses 2022 er en intens og dybt koncentreret hvid Bourgogne, der viser Mconnais fra sin mest serise side. Vinen kommer fra det nyklassificerede 1er cru lieu dit Les Reisses, hvor gamle stokke og naturlig dyrkning giver en sjldent flot balance mellem kraft og mineralitet. Her fr du en Chardonnay, der let kan mle sig med langt dyrere vine lngere nordp i Bourgogne. Smagsprofil I glasset str vinen tt og strgul